Vitello Tonnato met kappertjes, rode ui en rucola
of
Asperge kroketje met mimosa en frisée sla
******
Gebraden eendenborstfilet met “5 kruiden” , groene boontjes en kroketjes
of
Baby lotte met geprakte aardappel, spinazie en jus van schaaldieren
******
Abrikoos – witte chocolade – praline