Vacqueyras | Grenache, Carignan, Syrah
De wijn Tire Bouchon komt van oude zandgronden in de nabijheid van de Ouvèze. De oogst gebeurt manueel en de druiven worden niet ontrist. Enkel gebruik van eigen gistcellen; cuvaison van 10 dagen en élévage van 6 maanden op beton. Ongelooflijk elegante Rhône-wijn met frisse fruittonen en subtiele tannines.