Kalfstartaar met compote van knolselder, jonge slascheutjes en creme
van eigeel
of
Steak van lam met groene primeurgroentjes, rozemarijnaardappel en
jus natuur
******
Steak van lam met groene primeurgroentjes, rozemarijnaardappel en
jus natuur
of
Rode poon – pot-eu-feu groentjes en ratte aardappel – basilicum
******
Rabarber – crumble – vanille – platte kaas
